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【建筑三下乡】夜市地摊经济调查暑期“三下乡”社会实践活动顺利开展

来源:团委   作者: 校团委青年发展办公室     日期:2020/07/29 00:00   点击数:  

7月25日-28日,建筑与设计学院暑期“三下乡”社会实践97号队伍进行了为期四天的社会实践活动,此次共调研了南昌紫荆夜市、青岛豪洼夜市、长春市南关区南溪湿地夜市、营山县夜市、成都犀浦夜市、甘肃清水县夜市等六个区域,共收获采访音频,现场照片以及走访视频数份。

南昌紫荆夜市是规范管理的夜市代表,当中有百余家小吃排挡,已经运营有十余年之久,成为南昌记忆、南昌味道的一部分。自5月29号开市以来,紫荆夜市接待了百万计人流,成为疫情内的积极活跃点。

7月25日,实践小组走访了紫荆夜市。疫情期间紫荆夜市闭市整改,加强了对油烟的管制,卫生责任到店的政策,新增了五个出入口设体温监测点,布置道路围挡实现防疫目的。夜市里以餐饮为主,餐饮在街区前端,中段是服饰杂货摊点,后端正在进行街道开发,预计也将形成餐饮区和前端呼应,形成一条循环,通过对店铺的采访,实践小组了解到夜市的摊主以在此处多年经营的人员为主,也有一些今年才入市的店主。对于今年疫情期间的金开集团资产部采取的防疫措施给于了较高的评价。

7月26日实践小组调研了长春——南溪湿地公园夜市,实践小组重点采访了两位摊主,摊主1:西瓜摊主,住长春周边;摊主2:文具摊主,长春本地人。实践小组通过采访了解到,对于摊主而言,摆摊不收租钱,摆摊时间自由,有效的缓解了他们的经济问题。7月27日实践小组走访了南充市营山县夜市,由于县城较小,管理也不是很完善,摊贩摆摊比较随意,大家通常都是自己寻找人流量大的地方进行摆摊。7月28日实践小组走访了甘肃清水县夜市以及成都犀浦夜市,在甘肃清水县夜市,实践小组了解到大多地摊经济主要面对的消费者为中青年,摆摊时间集中在下午晚上,当地政府也会在此时对其进行管理,以维护治安和环境。犀浦夜市实践小组重点采访了烧烤摊摊主,主要采访其油烟排放及处理问题,在采访中实践小组发现大家都比较注重这个问题,摊主们不会随意排放油烟,基本都安装了油烟过滤设备。

对于实践小组成员而言,嘈杂喧闹的夜市环境和以前在学校或整齐的的实践场地差异很大,随机采访对于实践小组来说是个很大的挑战。忙碌的店主、串街的游人、停下接受采访的对象并不算多,但在几天的走访中,实践小组还是收集到了许多信息,不同人对夜摊的看法有所不同,有些摊主和顾客的思考角度大相径庭。

总的来说,夜市经济对于拉动内需有积极作用,它是城市的一道亮丽的风景线,需要所有人的共同维护。