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【暑期社会实践】聚焦餐饮行业川籍务工人员,走访增城各大川菜馆--西南交大机械学院赴广州增城社会实践队

2010/8/22 11:09:40 8305次浏览

 西南交通大学赴广州增城实践队继对钢材行业、建筑行业的走访调研后,今天实践队员们将重点放在了餐饮行业,从不同行业对川籍在粤农民工的生活工作状况进行全面了解.一大早,队员们就赶往增城有名的美食一条街,开始寻找四川务工人员比较集中的川菜馆,很快我们找到一家叫做川府世家的川菜馆,在跟老板说明来意后,他很热情的接待了我们,并跟我们介绍了在增城的川菜馆分布情况及员工的相关情况,之后我们又和来自四川达州的几名员工进行了深入的交流,从谈话中我们也感受到了他们在外地打工的不易.之后实践队一行人又对临近的几家川菜馆进行了走访,由于快接近中午,为了不影响员工们工作,我们决定回去整理一下资料,下午再继续走访.
     广州今天的温度已经达到了38度,中午队员们顶着烈日回到了住处,开始对上午的调研资料进行汇总并安排下午的行程.
    下午,我们继续对餐饮行业进行走访,虽然已经过了饭店忙碌了时间,但下午员工们都在休息,为了不打扰他们,我们先向四川及重庆籍的负责人了解情况,他们告诉我们这里的川菜馆用的员工绝大部分是四川过来的,而且多为亲属,在这边也方便互相帮助.同时老板坦言,由于现在正处于夏季,天气炎热,所有川菜馆的生意都不是很好.过了午休时间后,我们又陆续接触了一些在广州打工很多年的川籍务工者,即使知道在外打拼的不易,他们仍希望在这边谋求发展,看的出来,他们对未来充满希望.
    一天的忙碌后,队员们回到了住处,开始对这几天的调查问卷进行了汇总,并着手从各行业分析川籍在粤农民工生活工作情况.明天,实践队将在裕景钢材公司进行川籍在粤流动团员团支部暨西南交通大学实践基地的挂牌仪式.

 图:队长王飞向管理者介绍活动情况

    图:队员们顶着烈日走访


 图:队员和来自达州的务工者交流

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